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韓國遊山
到韓國旅行，也想看看雪景，跟據旅遊書的介
紹，去到一個位於高處的公園，可惜卻看不到
雪．
於是，參考在機場取回來的旅遊資料，找到了
市內另一個位於更高處的＜國家公園＞．我們
在早上向酒店的旅遊指導詢問了一些有關交通
的資料後，便乘地下鐵出發．
我們花了好一些時間才找到了國家公園的入口
．但是，雖然我們找到了入口，卻發現這個國
家公園並不是我們所想像的那麼．不可算是一
個公園，應該算是一個山區．有了在老餅家的
＜７９０９＞所學到的經驗，在裝備不太充足
的情況下，我們還是有信心可以安全上去走一
走．
在門口買了入場劵和山區地圖後，便和售票員
請教行走路線．當然，我們是聽不懂他的韓語
，所以大家都是指來指去地交流．
這裡的山有別於香港的山路，當地政府保留了
山上原有的大石，也沒有特別為行山人士開路
．所以走起上來，好有原始風味．住山上看，
雖然還是沒有下雪的景象，但在一些山路上還
是可以看到點積雪．而我們行走時所經過的路
，都是泥地或是石地．那些石頭有點像東平洲
的頁岩，而且都是大大塊的，我們一層層的踏
上石頭，有如石級，卻是天然的，感覺十分美
妙．
大約行了個多小時，我們停留在一個小空地上
觀看風景，拍攝和吃點隨身帶備的食物．在山
上欣賞完漢城的美景後，由於裝備不足，便決
定回程吃午餐了．但是，能夠在外地用雙腳來
遊山，雖是短短的數小時，我卻感到十分滿足．
今次能夠有膽量在外地遊山，要多得＜老餅＞
教會了我們一些上山的基本知識．如果有機會
再到漢城，我還是想要舊地重遊．
2005.8.5
eric@netnetboy.com
韓國找吃
是次到漢城旅遊，本來安排好跟據旅遊書上說
的地方去吃．可是，雖然旅遊書是當年的新版
本，但內容卻是舊資料！也許經過了９１１事
件的沖擊，許多書上說的名店，都需要關門大
吉．
結果只好發揮我的找吃本能，還是找到了些值
得回味的好吃食物．到韓國吃餐，大多會送上
許多小碟的泡菜，往往會比主菜更好吃．今次
所吃到的是生醃蟹，蟹身比較大隻而有咬感，
而且甜辣味調得適中，這餐是該次旅遊最貴的
一餐，但卻物有所值．
另一個特色的食物，是大鐵鍋抄吃，有別於香
港的韓式燒烤．客人的桌上會藏了個大鐵鍋，
首先是點肉類的菜色，吃一吃大鐵鍋上抄肉的
味道．吃一轉後，再點抄飯類的食物，再吃抄
飯配上各款肉類和配料，所出來的複雜味道．
這些特色的食物，偶爾吃吃，還是不錯．
2005.8.4
eric@netnetboy.com
韓國自由行
上年大約十二月時到了韓國漢城自由行來作我
的蜜月旅遊，那時漢城（Ｓｅｏｕｌ）還是叫
作漢城，現在可改了名叫首爾．
由於結婚時太多事情要準備，這次的自由行可
算沒有足夠的準備，主要買了兩本介紹漢城的
旅遊書，和列印了一些韓文對應中文的字句及
圖片．
到步韓國機場後，首先在機場大堂取得了一些
旅遊地圖和一些觀光景點的小冊子．值得一讚
的是這個旅遊地圖有多個語言版本，我則取了
中文的和英文的版本．多國語言版本並不是我
欣賞這些地圖的原因，我欣賞的是上面的地下
鐵站指引用了國際通行的阿拉拍數目字作指引
．上百個地鐵站加上近十條行車綫，清楚地用
數字的組合標明了．對於不懂韓文的旅客，又
或懂得韓文的當地人，也是一個方便．試問，
香港地下鐵路的幾十個站，在沒有頭緒的情況
下，要配對相應的英文字或中文字，相信也太
花時間了吧？！
行出機場門口，又看到了另一個方便．近二十
個巴士站，每個都標明了途經的住宿酒店名稱
，而且每隔十多個站還另外有一個旅客詢問處
．由他們對遊客的照顧，我覺得香港旅遊局好
應該好好學習．
近年，香港推廣旅遊事業，還有什麼動感之都
等口號．我也盡了小市民的一些責任，將以上
在韓國體驗到的，電郵告訴了香港旅遊局，可
是換來了的答覆使我十分失望，說什麼這關係
到地鐵公司的行政，不便推行？！
2005.8.3
eric@netnetboy.com
菠蘿包
菠蘿包如此普通的東西，在香港吃過不少，看
不出可以有什麼特別．但是這次在新會吃的，
竟然可以有驚喜！
本來是一個平常的食物，可是今次內裡卻絕不
平常，餡料是用上新鮮菠蘿切粒，再配合菠蘿
味的奶油．吃上口時，熱辣辣的菠蘿味奶油溶
入菠蘿粒的口感，一同擁進口中，感覺多麼美
妙．
食物可以好簡單，但只要配合得宜，還是可以
好好吃．我覺得做事都可以一樣，一些簡單的
工作，只要配合得宜，出來的成績還是可以一
點也不簡單的好．
2005.8.1
eric@netnetboy.com
鹹豬骨粥
月初到了＜新會＞這地方作一個短程的幾天旅
，主要為飲飲食食．
由於我的個性比較愛吃東西，所以請教了當地
的司機有什麼好吃的．我覺得這個方法不錯，
司機好多時都會載客人到吃的地方，去多了自
然知道有什麼好吃．
有次司機介紹了個宵夜的好去處，在會城近街
市附近有間吃鹹豬骨粥的．自此，每次到新會
時，無論晚餐吃的如何飽，都要去賞賞鹹豬骨
粥的味道．
這個鹹豬骨粥特別之處在於鹹的豬骨味，弄出
來的粥已經不需要再另加味精，也已經好夠味
道．
雖然，這款粥看似簡單，但是在香港卻吃不到
這種粥味，而且吃一小窩才不到三元人民幣．
2005.7.30
eric@netnetboy.com
藤蓆
在炎炎的夏日，由於胖子會比較怕熱，睡覺時
會比較辛苦難眠．
但是近幾個月前買來了藤蓆加在床上之後，情
況得到改善了，從來不知道藤這款植物可以有
如此妙用．
睡在藤蓆上，背上的熱度已經可以大大地下降
，也許因為這款植物可以散熱快．如果還是覺
得熱，可以把身體移開一會，大約不到一分鐘
的時間，便會又涼起來了．
我們購買藤蓆時最好選一些是全張由藤製的，
那些會比較耐用，也要留心不要買錯草製的．
2005.7.28
eric@netnetboy.com
兩張作品
對於這幾年來的攝影作品，覺得可以見得人的
需不算多，但總算是有些．但過得人卻不等於
過得自己，要過得自己的作品，暫時只有兩張
．
我那些所謂見得人的作品，大多留於美，而沒
有什麼內容．但那兩張滿意的作品，卻在美之
上注入了感情．還有個特別之處是，別人可沒
條件拍到同樣的作品，可說是我的專利．
第一張是在晚餐時拍攝，主角是我的爸爸，相
信別人是沒條件拍的比我好，爸爸在這張作品
中悠閒地享受著食物，也許是親人才有的感覺
，讓我選擇了適當的時間，來捕捉這張另我滿
意的攝影作品．
另一張是拍攝一個相識多年的朋友和她的母親
之合照，樣貌相似的母女用信任的目光，自然
地對著鏡頭，讓我有機會拍攝到再一張滿意的
作品．這還不只，及後我將這用黑白菲林拍攝
的作品親手弄了張約二十寸濶的相片出來送給
了他們．
原來，兩母女已經有好多年沒有合照，那張富
有感情的相片讓朋友的母親滿懷歡樂地寄給一
些外地的親友．能夠為他們帶來如此歡樂，實
在好開心．
由此，我覺得攝影作品如果能夠加入個人感情
，還是可以成為好作品．人類可是感情的動物
，有感情的相片，可能是最偉大的！
2005.7.26
eric@netnetboy.com
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